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Franz-Xaver-Platz 1, Eichstatt
TASTE BAVARIAN CUSINE WITH A TWIST Get whisked away on a culinary journey through the seasons at the hotel restaurant Ståderer where our chef Andreas Hofrichter prepares exquisite dishes inspired by traditional German and Bavarian recipes. He reinterprets classic dishes and gives them a modern twist right before your eyes, making the best use of local products.
Durch Corona leider nicht geöffnet. Aber man kann sich Essen Abholen.
Es ist Einfach so cool dort und bekommt leckere Cola
Wie immer sehr schön?
Genuss pur! Perfekte Jus, Aromenvielfalt im Dessert,... Wir können uns glücklich schätzen, einen so genialen Koch in Eichstätt zu haben. Ambiente auch überaus ansprechend.
Herausragendes Essen! Ich hatte die Kalbsschulter und habe glaube ich in meinem Leben noch nie ein so zartes Fleisch gegessen (ein Lob an Koch und Metzger ?). Auch das generelle Ambiente und der Service waren tadellos. Ein Besuch dort ist gut investiertes Geld.
Wir waren heute zum ersten Mal hier. Der Empfang war mäßig freundlich und wenig einladend. Scheinbar ist man nicht wirklich erwünscht wenn man nur kurz was trinken möchte. Die Terrasse mit Blick auf Altmühl und Stadt liegt super ruhig und ist sehr schön. Vielleicht zahlt man auch deshalb verhältnismäßig viel für Getränke. Leitungswasser mit Kohlensäure 4€ (0,5L) und Latte Macchiato 3,60€. Immerhin schmeckt der Kaffee ganz gut. Während unseres Besuchs konnten wir die Kellner etwas beobachten. Die Freundlichkeit scheint nur gegenüber Hotelgästen vorhanden zu sein. Nur eine weibliche Bedienung war an dem späten Nachmittag wirklich freundlich. Irgendwann wollten wir zahlen. Statt aber die Gäste im Blick zu haben, deckten drei verschiedene Kellner einen Tisch ein. Kellner 1: Gläser aufstellen, Kellner 2: Papier auf die Gläser legen, Kellner 3: Papier gegen Bierdeckel tauschen, Kellner 1: Bierdeckel weg, Gläser auf den Kopf stellen, Kellner 2: Kontrolle ob Tisch i.O. ... großes Kino :-D Das Lokal hat sehr viel Potenzial. Perfekte Lage, sehr stylisches Ambiente, schöne Terrasse (bis auf die hässlichen blauen Schirme, die überhaupt nicht zum Style passen!). Das Essen probieren wir demnächst aus. Ich hoffe sie versauen es nicht durch unfreundliches und abgehobenes Personal. Vielleicht gibt es auch irgendwann 5 Sterne, dann muss man sich dort aber auch willkommen fühlen. P.S. und warum gibt es eigentlich Mittags/Nachmittags keinen Kuchen?
kleine Speisekarte, dennoch hervorragende Auswahl. Essen ausgezeichnet. Service erstklassig. Gerne wieder.
Exzellentes Essen, tolle Terrase nette Leute. Da bin ich gern.
Franz-Xaver-Platz 1, Eichstatt
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